8월 제철 음식 Best 5

 

이번 포스팅은 8월 제철 음식 Best 5 소개 하겠습니다. 

 

1.토마토

 

빈혈 예방에 좋은 엽산이 풍부하고, 감기예방이나 피부에 좋은 비타민C도 풍부합니다. 더욱이 비타민 C는 철분이 잘 흡수 되도록 도와줍니다. 토마토 한개에 비타민 C의 함유량은 하루 섭취 권장량의 절반가량이 들어 있습니다. 

 

토마토 성분과 효능, 부작용 간단 정리

 

2. 갈치

 

다른 흰살 생선보다 지방이 많고 그만큼 EPA와 DHA가 많이 함유되어 있어, 두뇌활동, 뇌건강에 좋습니다. EPA와 DHA는 혈중의 과다 중성지방을 줄이고 혈전을 막는 작용을 하기 때문에 동맥경화 예방에도 도움이 됩니다. 

 

갈치 성분과 효능, 부작용 간단 정리

 

3. 옥수수

 

씨눈 부분에 비타민 B군, 마그네슘, 칼륨 등 미네랄이 풍부합니다. 특히나 비타민 B군은 당질과 지질의 대사를 원활하게 하므로 피로 해소에 도움이 됩니다. 아미노산인 아스파라긴과 발린, 이소류신, 류신도 함유되어 있어 활력 증강은 물론 여름에 더위 먹는 것을 예방해 줍니다. 

 

옥수수 성분과 효능, 부작용 간단 정리

 

4. 도라지

 

 

한의학에서 호흡기 질환을 치료하는 약재로 사용됩니다. 기침을 가라 앉히는 트리테르페노이계 사포닌이 들어 있어, 기침에 도움이 됩니다. 또한 기관지염, 목 감기나 가래 등을 예방하고 치료하는데도 많이 사용되고 있습니다.

 

도라지 성분과 효능, 부작용 간단 정리

 

5. 참나물

 

칼륨 성분이 많은 알칼리성 식품이며, 칼륨은 우리 몸에 쌓여있는 유해한 염분을 배출해 줍니다. 참나물은 칼륨이 풍부한 음식으로 100g 당 약 520mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨은 나트륨 성분을 배출시켜 혈관 건강을 개선하고, 심근경색, 고혈압 등의 혈관 질환을 예방하는 효능이 있습니다.

 

 

참나물 성분과 효능, 부작용 간단 정리

 

 

이상 8월 제철 음식 Best 5 에 대해 알아보았습니다.