이번글에서는 수박 성분과 효능, 그리고 섭취시 주의사항까지 알아보겠습니다.
여름하면 수박의 계절입니다. 수박은 껍질의 색과 줄무늬가 선명할수록 당도가 높고, 부피에 비해 무게가 적게 나가는 것은 과즙이 적습니다.
급성 방광염 완화
수박에 다량 함유된 수분과 항산화 성분들은 방광에 쌓여 있는 독소를 제거 하고, 노폐물을 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다. 그외 수박씨에는 단백질, 칼슘 무기질이 많아 아이들 성장 발육에 도움이 됩니다.
수분 공급
수박은 92%의 수분을 함유하고 있어 무더운 여름날 갈증 해소에 좋습니다. 수박의 과당, 포도당은 몸에 잘 흡수되어 피로회복에도 효과적입니다.
항암효과
수박 안 붉은 색은 항산화 물질인 리코펜 성분입니다. 리코펜은 몸속 유해산소를 없애고 암을 예방하는데 효과적입니다. 리코펜은 비타민 E 보다 100배, 카로틴보다 2배이상 항산화력이 있는 것으로 알려져 있습니다.
심혈관 기능 향상
수박에는 칼륨이 풍부합니다. 무기질인 칼륨은 인체 세포의 신진대사, 체내의 수분조절 등 중요한 역할을 합니다.
수박 껍질에는 시트룰린이라는 아미노산이 다량 함유되어 있습니다. 시트룰린은 혈관벽을 튼튼하게 해 혈압을 안정시키고, 혈압을 낮추는데에도 도움이 됩니다. 또한 이뇨작용과 근육통 완화에도 도움이 됩니다.
해독, 염증 완화
아르기닌 성분은 해독하는데 필요한 효소 생성을 촉진하여 간 기능을 개선하는데 도움이 됩니다. 알코올 분해와 배설을 돕고, 해열, 소염 효과가 있습니다.
섭취시 주의사항
수박은 찬 성질이기 때문에 평소 위장이 약해 설사를 자주하거나 배가 자주 아픈 경우에는 너무 많이 먹지 않도록 합니다. 또한 당뇨환자는 한번에 많이 섭취하지 않는게 좋습니다.
수박의 성분과 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.
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